ざら茶とは？
「ざら茶」とは「カワラケツメイ」という植物のお茶です
そのまま原材料名で「カワラケツメイ」、または「まめ茶」と呼ばれたりもします🌱
地方によっては「ネム茶」「ハマ茶」「コウボウ茶」などと呼ばれることも。
…そして、じゃあその「カワラケツメイ」って何？という話をしていきます🌱
カワラケツメイとは？
マメ科の一年草で、古来より健康茶として親しまれてきた植物です。
弘法大師も愛飲していたと言われています🤔そのため「弘法茶」と呼ばれることも🌱
ツマグロキチョウという絶滅危惧種の蝶々が好んで食べる植物でもあるそうですよ😆
効能は？
🌱利尿作用 🌱通便 🌱消化不良の改善、整腸作用 🌱眼精疲労改善 🌱疲れ目や充血、疲れ目に 🌱脂肪の吸収を抑える効果
などの嬉しい効能が期待できます😆
私が注目しているのはなんといっても「脂肪吸収抑制効果」！
リパーゼインヒビターという成分を含んでおり、腸内の脂肪分を外に出す働きをしてくれます
ノンカフェインで、お子様や妊婦さんにも安心してお飲みいただけます🌱
以下は熊本大学薬学部 薬草園 植物データベースより↓
薬効と用途 利尿，通便，消化不良に効果がある健康茶として利用される． また，目ヤニや充血，疲れ目などに煎液を洗眼剤として用いる． 中国では夜盲症，片頭痛，浮腫などに用いる． 弘法大師がその薬効を教えたという伝説があるため，弘法茶ともよばれる．
私が買ったのはこちら
「香味園 上領茶舗」の「ざら茶(カワラケツメイ茶)」
ティーバッグ10袋(1つ1.5g)です🌱
香味園 上領茶舗の公式ページはこちら
ローズブレンドのざら茶も売ってました！🌹
お得用の大袋も売ってますね
毎日のお茶にしたいお茶なので、大袋サイズはありがたいです🌱
エキナセアのブレンドや、
りんごとシナモンのブレンドなど、変わり種もあります！
ここで買えます
上で紹介した商品は、上記リンクの香味園公式オンラインショップで購入できます🙆
「麦茶」を色々なメーカーが出しているように、
「ざら茶」自体は、オリジナル商品ではないので、
その他にも色々なメーカーが販売しています🌱
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【徳地健康茶】国産100％『とくぢカワラケツメイ茶（豆茶、はま茶、ざら茶、弘法茶）100g』 価格:1,080円 |
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まめ茶リーフ175g【津和野町・河田園】（カワラケツメイ・河原決明）【小型宅配便】 価格:1,363円 |
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価格:972円 |
ちょっと調べただけでも色々ありますね🌱
気になるお味は
淹れ方
沸騰したお湯を300ml(小さめポット1くらいの量です)
に対してティーバッグ1つ🙆♀️
2〜3分蒸らしたら完成ですが、
渋みなど出にくいお茶なのでお湯の量や蒸らし時間などはお好みで変えちゃっても失敗しません🌱
クセがなくのみやすい！
一言で言えば、クセがなく飲みやすい！
麦茶代わりにもオススメです
まろやかでこうばしい感じで、後味にちょっと豆のような甘みがあります🌱
脂肪抑制効果があるので、油っぽい食事にはぜひ合わせたいですね💪
まとめ
脂肪抑制効果や疲れ目に効くなど、嬉しい効能たくさんの「ざら茶」🌱
クセがなく飲みやすいので、ぜひ毎日のお茶として取り入れてみてはいかがでしょうか😊
ではみなさんも良いTeatimeを🌱
It’s Always Tea Time！☕️
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