サルトリイバラ喫茶室で購入したお茶【随時更新】

サルトリイバラ喫茶室についてはこちら

以前こちらで紹介いたしました🌱

高円寺にある喫茶店で、和紅茶の種類がメチャクチャ多いというレアなお店です☺️
薬膳メニューやおこわも必ず食べたい品です☺️

メニューにあるもの全てが販売もあるわけではないので、
タイミングというか一期一会！

その日にあるものの中からピンと来たもの、
飲んでみたいなと思ったものをチョイスしています🌱

調べてみたら、BASEに公式ショップがありました！

これも全種類置いているわけでは無さそう？ですが
ネットで買えるのは便利ですね🌱

今回飲んだのはこちら🌱

「梶原さんの芦北紅茶　蓬×在来」

蓬と紅茶のブレンドというわけではなく、
蓬を一緒に揉み込み発酵させたという蓬紅茶なんです！

蓬の香はしっかりしており、味も後味が特に「ヨモギだ〜」という感じ🌿

紅茶は、ほんのり甘い花のような香りで上品なコクがあります。

商品説明に「蓬も紅茶も主役」とありましたがまさにそんな感じでした☺️
とっても日本らしいお茶ですね！

これからの寒い季節、
小さな黒砂糖のかけらをちびちびとかじりながら、このお茶を飲み
体を温めつつ水分補給する…というのがオススメだそうです✨

"from芦北"
熊本県芦北郡の、山深い美しい清流の流れる土地「告(つげ)」。
その山の急斜面に梶原さんの茶畑はある。
山茶(山に自生した在来品種の茶畑）と釜炒り茶の伝統を守り続ける、
梶原さんのストイックな情熱と丁寧な手仕事から生み出されたお茶は、
繊細で奥深い香りと味わいに満ちている。