ウポポイ限定!
今回ご紹介する2種類のお茶は、
「ウポポイ(民族共生象徴空間)」 という
北海道白老町にあるアイヌ文化の復興・発展のための拠点で限定販売しているレアなお茶です🌱
ウポポイは、国立アイヌ民族博物館や国立民族共生公園などを整備した、
アイヌ文化の復興・発展のためのナショナルセンターです🌱
「エント茶」とは?
「エント」というのはシソ科の植物です🌱
北海道で古くから飲まれてきたシソ科の「ナギナタコウジュ」という薬草を
アイヌ語では「エント」と呼ぶそうです。
その薬草を丁寧に手摘みしてお茶にしたのがこの「エント茶」!
アイヌの人々が日常的に飲んでいたと言われています✨
森の茶屋 エント茶
24g(1.5g×16個)
1,200円(税込 1,296円)
ノンカフェインです🌱
イタドリ茶とは?
タデ科の「イタドリ」という植物を手摘みして健康茶にしたのがこちらの「イタドリ茶」です🌱
イタドリはアイヌ語で「クッタラ」と呼ばれ、
現在も白老町の地名に残っているほど、昔から生活に欠かせない植物として使用されてきました。
北海道で、古くから「生活の知恵」として使用されてきた薬草なのだそうです😆
森の茶屋 イタドリ茶
24g(1.5g×16個)
1,200円(税込 1,296円)
エント茶と同じく、イタドリ茶もノンカフェインです🌱
淹れ方
ティーバッグを1つカップなどに入れ、
お湯200ml を注いで3分程蒸らしたら完成です✨
2種類とも飲み方は同じです🙆
ちょっぴりクセがあるので、飲みにくい場合はお湯の量を増やしたりしてもいいかと🤔
もちろん薄い場合はお湯を減らしてもOKです
水出しはNGなんだそうです🌱
気になるお味は
エント茶
ハーブティー感のあるお味です!焙煎してあるのでかなり飲みやすい味になっています。
サッパリした飲み口なので、氷を淹れてアイスティーにしても美味しそうです✨
良い香りがするのですが、
この香りは古くから「邪気を遠ざける」といわれているそうです!
イタドリ茶
緑茶に近い印象で、そんなにクセはなくあっさり爽やかなお味です🙆
「野草茶」と聞くとニガーイものなど想像しますが、そんなことはなく…!
正直おいしいです✨
まとめ
ゴールデンカムイなどでアイヌ人気(?)も高まっている昨今、
もしウポポイに行くなら絶対入手したいですね😆
クセも少なめなのでお土産にもいいと思います!✨
ではみなさんも良いTeatimeを🌱
It’s Always Tea Time!☕️
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