黒房すぐりとはカシスのこと
カシスは「すぐり」の仲間です。ブラックカランツとも呼ばれます
ヨーロッパ北部などの冷涼な地方に原生している果実ですが、
なんと青森県が気候的な条件を満たしており、さかんに栽培されているんです🌱
カシスティーというものがあります！
カシスはお菓子に使ったり、ジャム、リキュール、、などはおなじみですよね
なんとカシスのお茶もあるんです！
今回試してみたのはこちら
(株)はとや製菓の「黒房すぐり茶」(カシスティー)！
ティーバッグ8袋入りで、
青森県で採れたカシスを使用しています☺️
ちなみに「ティー」と言ってはいますが
「お茶」は入っていないので、成分としては100%カシスで作られています🌱
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価格:525円 |
(株)はとや製菓とは？
青森の会社で、青森のものを使った食品やお菓子などを製造している会社です🕊
公式ページはこちら
https://www.a-hatoya.com/products/list?category_id=29
サイトから購入もできますね！
カシスティーはお得用サイズもありました🙆♀️
お茶の淹れ方
温めたカップにティーバッグ1袋を入れて、沸騰した熱湯を注ぎます(150cc)
ティーバッグ、大きいように見えますがカップ1杯分なんですね🌱
そして30秒〜1分ほどおけば出来上がりです！
綺麗な色…！
気になるお味は
爽やかな香りがし、甘酸っぱい味がします🌱
ハイビスカスとローズヒップのハーブティーに近い味です！
もし酸っぱさが気になる方は、蜂蜜を入れるとマイルドに飲めますよ☺️
お砂糖を入れても美味しい！
ホットでもアイスでも美味しい味なので、是非アイスティーも試して欲しいです🙆♀️
ホットで入れたものを冷やして作ると薄くならずに楽しめますよ〜
まとめ
カシスのお茶は珍しいので、見かけたら是非買ってみてください☺️
青森みやげにもいいかもしれないですね🌱
味はローズヒップなどの赤いハーブに近い感じで、甘味をつけても美味しいです！
ではみなさんも良いTeatimeを🌱
It’s Always Tea Time！☕️
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価格:525円 |
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