りんご「葉」のお茶を飲んだことありますか?
リンゴのお茶を飲んだことある人は多いと思います🍎
いわゆる「アップルティー」のようなリンゴの香りのお茶や、
本物のリンゴをポットに入れた「リンゴのフルーツティー」なんかも美味しいですよね😊
しかし今回ご紹介するのは、リンゴ「葉」のお茶!
リンゴの葉っぱの部分をお茶にしたものなんです🌱
「りんご葉の茶」詳細はこちら!
私が購入したのはティーバッグ1.2gが5袋入りのもの☕︎
オーガニックマークも付いていますね😊 有機JAS!
りんごの葉だけで作っているのですが、ほのかに甘くほんのり紅いので
葉っぱとはいえリンゴはリンゴなのだなあと思います🍎
使用しているリンゴについて
「湖北海棠(こほくかいどう)」というリンゴの品種を使用しています
これは中国原産の品種ですが、青森県でそれを継ぎ木して増やすことができたんだそう
かなり希少なものですね!
また、農薬や化学肥料は一切使っていないとのこと✨
湖北海棠(こほくかいどう)は、古来から
実は食べずに葉っぱをお茶にしていた品種なので
お茶をつくるにはうってつけの品種ということですね😊
将来的には「ふじ」や「ジョナゴールド」など
他の品種のリンゴの葉のお茶も作りたいとのことで…
ぜひ飲み比べしてみたいです🌱🌱
リンゴ葉の効能は?
お茶を飲むとなると効能が気になりますよね🌱
リンゴの健康作用を普段から研究している「医果同源(いかどうげん)りんご機能研究所」
という青森県弘前市の会社からこのお茶は販売されています
そちらによると、りんごの葉には老化防止作用があるんだとか。
それから、血糖値を抑える効果もあるとのこと
これらの効果は、リンゴ葉に含まれるポリフェノールの一種、フロリジンのおかげなんだそう
ノンカフェインなので夜も飲めますね!🙆♂️
実際に飲んだ感想
まず、リンゴの葉っぱなのにお茶の色も紅いし
香りも甘くてリンゴっぽい…!となんだか不思議な感じがしました
味も甘みがあって不思議な感じ…🍎
ハッキリとリンゴではないんですが、
言われてみるとリンゴの面影を感じるような…そんな味わいです🍎🍎
甜茶を飲んだことある人はイメージしやすいかもしれません🤔
あの、自然の甘みなのにけっこう甘い!という感じ
古来から、果実は食べずに葉っぱをお茶にしていたというリンゴの品種をご存知でしょうか🤔
それが中国原産の「湖北海棠」
このお茶に使われてるのもそれなんです🌱
日本ではかなり希少なものとなっています🍎林檎の「葉」のお茶なのですが、ほのかに甘い香りと紅っぽい色になるのがなんだか不思議☺️ pic.twitter.com/TubIdbhxWT
— teaたん(お茶知識マスター) (@marchentea) September 17, 2021
オンラインショップで購入できます🙆♂️
私は偶然雑貨屋さんで発見したのですが、
確実に手に入れるならオンラインショップがオススメです🙆♂️
また、公式HPに取扱店舗も載っています🌱
ただ、ほぼ青森県なので「遠い!」という人も多いかも…🤔
楽天はポイントもつくので嬉しいです
医果同源 有機JAS認証農園【りんご葉の茶 5袋入】(1.2g×5袋) ノンカフェイン フロリジン ポリフェノール オーガニック 青森県産 青森県農林水産部長賞[※常温便][※当店他商品との同梱可] 価格:756円 |
公式HP
※成分表などの画像は公式HPからお借りしました🙇♂️
まとめ
リンゴの葉のお茶は体にも良く、珍しいので
来客用やプレゼントにしたら盛り上がりそうですね🙆♀️
見た目も可愛い!
飲んだこのない人は是非是非飲んでみてください🙆♂️ 青森の応援にもなるみたいですよ〜
ではみなさん良いTeatimeを🌱
It’s Always Tea Time!☕️
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